Entre el 18 y 21 de mayo estaré en México en el Congreso Nacional Nutrizone que se celebra en Ixtapa Zihuantanejo. Allí daré una ponencia sobre los beneficios del yogur en relación a la prevención de enfermedades crónicas y otra sobre la Paleodieta. En este viaje me acompañarán dos grandes compañeros como son Eduardo García Porres y José Ramón Bahamonde que como yo han sido invitados al congreso para presentar ponencias. Allí presentaremos un nuevo alimento funcional.

 

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